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Collies, highland cows, sheep et tétras
Collies, highland cows, sheep et tétras

Collies, highland cows, sheep et tétras

Sur la route, dans la campagne, nous croisons quelquefois des chiens de bergers de couleur noir et blanc, les border collies. Nous voyons aussi souvent les fameuses vaches Highland, à la robe rouge tirant vers l’ocre, aux poils longs et dont la frange barre les yeux. Mais les plus nombreux sont les moutons. Il n’est pas rare de se trouver face à un troupeau ou à devoir rouler au pas car deux ou trois moutons sont tranquillement en train de se reposer sur le bord de la route. Nous avons été bien contents aussi de voir des tétras, ces oiseaux aux plumes si colorées, à défaut de croiser le chemin d'une licorne, un des symboles de l’Ecosse, que l’on retrouve sur de nombreuses peintures et décors de château.
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